lorien

Ez az igazán nagy klasszikus most először készült a konyhámban. Nem mintha nem szeretném, sőt éppen ellenkezőleg. Azonban a pörkölt-jellegű ételek esetében kell a lehető legkörültekintőbben eljárni az alapanyagok megválasztásánál, hiszen itt kevésbé fűszerezünk,…

Szombat=hal, ez a tény már lassan közhellyé válik ezen a blogon. Ennek persze a kedvesem örül a legkevésbé, de sok választása nincs (azaz lehetne, de akkora ellenkezés nincs is benne). A halas standján ezalkalommal a három királyok képében három szép kis kecsege illette magát,…

Előre leszögezem, hogy minden felelősséget Cserkére kell hárítanom csigaügyben, több okból kifolyólag is :)! Leginkább persze a sonkás sajtos rózsatortája merítette ki az izgatás minősített bűntettét, amióta posztolta, nem hagyta a lelkem nyugodni, míg végül pénteken…

Múlt kedden hívott nagybátyám, hogy ha akarok baracklekvárt főzni, akkor nagyon hamar el kell menjek hozzá a barackért (ő az, akitől a fondühöz a kiváló cseresznyepálinkát is beszereztem). Először azt hittem, tréfál, baracklekvárt július közepén szoktunk főzni, nem június…

Múlt szombaton nagy izgatottság lett rajtam úrrá, amikor megláttam a halasnál írásom tárgyát. A márnával ezidáig még nem találkoztam, azt gondoltam, hogy egy igazán különleges, nemes hal. Mellette volt még egy szép süllő, de valahogy szimpatikus lett, rá is kérdeztem a…

Noha mindenféle, nem várt problémák végett alaposan feje tetejére állt az egész életem, sikerült végre tető alá hoznom az összegzést. Első alkalommal megtört a játékban résztvevő bloggerek számának emelkedése, a múltkori 46-al szemben most csak 41-en vettek részt, 45…

Ezt a süteményt még a meggyszezon legelején követtem el kísérleti verzióban. Akkor nem sikerült teljesen tökéletesre, ezért nem is született belőle poszt (pedig azóta is emlegetjük). Ennek elődje, a baracklekváros-csokis csiga viszont talán az is ihletője volt a VKF…

Amikor elkészültem a VKF 6. forduló kiírással, akkor egy pillanatra magam is megijedtem: ugyan mivel fogok a játékra nevezni, hiszen a házigazda nem maradhat szégyenben, még ha nyilván nem is a legnagyszerűbb ötlet fog az eszembe jutni. Kicsit össze is zavarodtam, majd elmentem úszni…

Kissé érdekes a cím ebben az összeállításban, de igenis megállja a helyét. Már csak azért is, mert a pizza a kenyér tésztájából készült, és pont megsült addigra, mire a kenyérnek sütőbe kellett kerülnie.Nemrégiben morgolódott phzs a pizzák ügyében. Én nem látom…

Az idén Szentiván napja vasárnapra esett. Nem a legszerencsésebb a hétfői munkakezdés (ez a történtek fényében egy külön viccposztot megérne) szempontjából, de még mindig jobb, mint a hétköznap. Volt idő rendesen nekikészülni: a kívánságlista élén a csülkös bab…